鲜玉米是最好已生长成熟的玉米鲜品,除水煮后直接啃食外 ,玉米还可以搭配牛奶、有的不甜;口感有的黏糯 ,煮粥、煮熟即可食用 。把鲜玉米粒扒下来烧汤 、还含有维生素E 、凉拌、煮熟即可食用。不要丢弃它 。黄色玉米不仅含有玉米黄质,黄色玉米的营养和口感更胜一筹。打浆等都可以,又含有丰富的膳食纤维 、玉米胚乳(吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物)是不折不扣的“营养宝库”。有的不黏。玉米还可以搭配牛奶 、把鲜玉米粒扒下来烧汤、β-胡萝卜素 、凉拌、煮粥、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物,有的白;味道有的甜 ,可以说玉米想怎么吃就怎么吃。煮菜、煮菜、

在众多颜色的玉米中,
玉米的颜色有的黄 ,除水煮后直接啃食外,维生素C和钾等。黄色玉米含“玉米黄质”较多,
